Ei blot til lyst, står der på prosceniumsindskriften over scenen på Det Kongelige Teater. Altså forstået sådan i et nutidigt sprog, at teater ikke kun er for sjov, teater skal også berige, udfordre og give stof til eftertanke. Men hør lige, sådan er det også med en lystgård. Den er heller ikke blot til lyst, den er også til noget meget større, som beriger dagen i hverdagen i alle de hverdage, der er så mange af. Som vinbønderne i Odsherred Se bare på lystgården i Helsinge. Hovedhuset er så nyt som fra 2019, og halvdelen af de 23 hektar er bortforpagtet. Med 329 m2 bolig, anneks, gæstehus og driftsbygning med maskinhal, værksted og staldbygning er her plads til hyggelandbrug, jagt på råvildt, fasaner og ænder, hestehold, håndværksfag med større maskiner eller bare glæden ved at bo sammen med den kultiverede natur på landet. I det kuperede landskab er her syd- og vestvendte bakker, som den vininteresserede kan beplante med vinstokke, som vinbønderne i Odsherred har stor succes med. Sort himmel Grunden ligger ned til Pøleå, som springer ud i Hillerød og ender i Arresø, for til sidst at fortynde sig med vandet i Roskilde Fjord. På sin vej er den omgivet af enge med køer på græs og opdyrket landbrugslandbrug. Den afvander store landbrugs- og skovarealer på Midtsjælland og derfor en vigtig å. Men på sin vej løber den gennem søen Alsønderup Enge lige her ved adressen Lyngen 30. Her er sort nattehimmel med stjerner og fred og ro. København, 40 minutter Lystgården på Lyngen 30 ligger i landzone med de fordele, der følger med lille ejendomsbeskatning. Landsbyen Annisse har naturbørnehave, skole, idrætshal og kirke, selvfølgelig. Der er ikke langt til København målt i tid, små 40 minutter. Fra gården er der bare 10 minutter til alle indkøb i Helsinge.