Det gamle bryggeri i Højme  I Højme i udkanten af Odense lå engang et velrenommeret bryggeri. I dag er bygningerne imidlertid omdannet til privatbolig, men der er stadig masser af sjæl, charme og finurlige detaljer. Planløsningen er spændende og velkomponeret, og hvad angår haven, er der heller ikke noget at udsætte på ejendommen.  Æstetikken er ude som inde gennemført. Der er blotlagte bjælker, masser af lysindfald og niveauforskydninger, og derudover er der netop lagt et helt nyt tag, mens vin